中沢ジョージアヨーグルト350gは美味しいし長寿と健康におすすめ
中沢ジョージアヨーグルト350gなるプレーンヨーグルトを発見した。
これはかなり美味しい。
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中沢ジョージアヨーグルト350gの販売店舗・価格
クイーンズ伊勢丹にて税抜き価格218円で購入。
350gというやや少ない分量で200円越えはやや高い印象があるが、きっと高級感あふれる美味しいヨーグルトなのだろうと期待して買った。
他のスーパーではなかなか見かけることがないので、割とレア度は高いのだと思う。
中沢ジョージアヨーグルト350gの原材料・乳酸菌等
パッケージには、プレーンタイプであってビフィズス菌BB-12、プロバイオティクス乳酸菌が入っていることが明記されている。
腸内環境を改善させる乳酸菌やビフィズス菌が入っているので健康的な食生活におすすめだ。
なお、その乳酸菌は「コーカサス地方の長寿国ジョージア」の乳製品メーカーであるニコラ社から提供されたものらしい。
そこに腸まで届くビフィズス菌BB-12をプラスして現地の製法を元に再現したとのことで、本場の味が200円程度で楽しめるとあればお得であるとも考えられる。
無脂乳固形分は10.0%、乳脂肪分は3.2%。
原材料名は乳製品と記載されている。
生乳100%であれば乳脂肪分が3.5%は超えてくるはずなので、何かしら色々成分調整しているのだろう。
内容量は350gで一般的な400gのものよりも少ない。
製造者は中沢乳業株式会社(東京都港区新橋2−4−7)であり、製造所はその栃木工場(栃木県栃木市大平町川連432)とのことである。
中沢ジョージアヨーグルト350gのカロリー等の栄養成分
栄養成分表示によれば、100gあたりでエネルギー66kcal、たんぱく質3.8g、脂質3.2g、炭水化物5.4g、食塩相当量0.1g、カルシウム134mgとある。
高脂肪であり、やや炭水化物も高めであって、結果的に高カロリーにもなっている。
が、乳脂肪分は太りにくいし、高めといってもせいぜい5g教くらいの炭水化物量であれば、糖質制限ダイエットに資するといえる。
後述の通り、そのまま食べてもすごく美味しいデザートになるし、太りにくいデザートにもうってつけ。
中沢ジョージアヨーグルト350gの味・食感等の評価・感想
外蓋には「やさしい風味でシリアルにもぴったり!」と記載されている。
内蓋によれば、ジョージアはなんと100歳以上のお年寄りが元気に暮らしているとのことで、その理由の1つがヨーグルトと言われているらしい。
してみれば、このヨーグルトをガンガン食べることで長生きできるかもしれない。
柔らかそうな純白のヨーグルトが登場。
かき混ぜると、クリーミーで滑らかな形状になる。
かき混ぜる前のヨーグルト。
この時点でも柔らかめでしっとりしている。
かき混ぜ後。
滑らかでクリーミーな質感である。
容器を傾けるだけで流せるようになる程度には粘りが少ない。
食べてみると、酸味はやや強めである。が、癖のある味ではなく、後味も爽やか。
それでいて濃厚なコクがある。
まるで生乳100%級の濃厚さだ。
食感も実にクリーミー。幸せになるほどの滑らかさだ。
これは食がすすむ。砂糖もジャムも果物何も他にいらないほどにそのまま食べたい。
シリアルやグラノーラ、ドライフルーツやグリーンスムージーにおすすめとの美味しい食べ方のレシピもパッケージに記載されているが、私が断然そのまま食べることをお勧めしたい。
酸味が強いのにそのまま食べ続けたいヨーグルトは非常に貴重である。
お口に幸せを与える食べ物がデザートであるとすれば、これはそのまま食べてもデザートとして活用できるし、砂糖無添加でスッキリしているから食事の締めに最適。
いやー、感動するほど美味しいヨーグルトを発見できた。長生きできるかもしれないし健康的だし超絶おすすめ。