美味すぎ「日清 生うどん職人 すだちおろし」。あと「ミツカン まぜつゆ ごま豆乳」。
2015/07/20
最近まで知らなかったのですけど、「極楽とんぼ山本圭壱のいよいよですよ。」というラジオ番組によれば、釜揚げうどんの発祥は宮崎だったとかいう説もあるそうです。
また、個人的にうどん県のパスポートを手に入れたり、壇れいが出演してる丸亀製麺のCMを見ていたりしたらまたうどん熱がわき上がってきました。
日清 生うどん職人 すだちおろし
かねてより気になっていた「日清 生うどん職人 すだちおろし」を購入。これめちゃくちゃ美味い。
こういうもちもちしたうどんが食べたくて仕方が無かったですよ。
このコシをスーパーで買えるなんて、もうわざわざ外食してうどん食べる意味なくないか、むしろその辺で外食するうどんより断然美味しいし。
ところで「コシ」というのは人によって感じ方が違うのだろうか。
私は固めでかつもちもちした食感が一番美味しく感じられて、ちょうどこの商品がその食感にマッチするのだけど、こういう「もちもち」要素が入ると「コシ」なのかと思っています。
で、丸亀製麺もほぼそれに近い食感で一番好きなのですが、以前虎ノ門にあった「おぴっぴ」というお店、これもう閉店してしまったのですけど、かなり行列ができている讃岐うどん（たぶん）の本格的なお店なので、たぶんこの食感が本場のやつに近いのでしょう。
讃岐うどんといえばそのコシに特徴があると思うのですが、どうもおぴっぴのはもちもち感よりも固さの方が印象が強くてどちらかというと丸亀製麺の食感の方が好きでした。
香川県で食べる本場のうどんもやや固めにできているのでしょうか。
うどん好きなので実際行って試してみたいですが、もともとバカ舌だからもしかしたら丸亀製麺とか日清 生うどん職人とかの方が好みかもしれません。
まあそれくらいに日清様のうどん美味しいです。
個人的には「すだちおろし」みたいなさっぱりした味よりももうちょっと味の濃いタレのやつが食べたかったのですけど、スーパーでこの味しか売ってなかったのでとりあえず買ってみたところ、これが想定外に美味しいのな。
公式サイトによれば「日清 生うどん職人 武蔵野 肉汁つけ」なんていうのもあるらしい。こっちを試してみたいけれども、近所の
スーパーだとなぜかすだちおろし一種類しか売ってない。
これなぜなのだろう？
「すだちおろし」のほうが「武蔵野肉汁つけ」よりも売れるから、このスーパーでは片方しか仕入れてないとかいうことでしょうか。
でもなんとなく「武蔵野肉汁つけ」のほうがスタンダードに近い味だしこっちのほうが売れる気がするんだよなあ。
現に「すだちおろし」はいつも割と売れ残ってる感あるし。
まあこんな美味しいものが売れ残っていて値下げのシール貼ってあったらほぼ確実に買ってウハウハできるのでありがたいんですが。
そういえば同じスーパーでも店舗というか支店によって仕入れが違っていたりするのなんでなんだろう？
たとえば近くのサミットとか全て店舗面積そんなに変わらないのにヤマザキブランブレッドが６枚入りのしか売っていない店舗と３枚入りのしか置いていない店舗と全く置いてない店舗とかあるのですけど、何かPOSシステムとかから吸い上げたデータからビッグデータがどうのこうのでマーケティング的に詳細に分析した結果に基づいて、「この近所は健康志向の人が多くてかつファミリー層が多めだから６枚入りだけが絶対に売れるから３枚以下のは置かない」とかそういうのがあるんでしょうかね。
１個１個の商品に対してそこまで分析していたらまあスゴいですけど。
というわけで、目下の私の最有力課題は、「武蔵野肉汁つけ」を置いているスーパーを探すことです。
ネット通販で買えば話が早いですが、「希望小売価格」だと高いですからのう。。。すだちおろしで３１５円らしいですが、現状いなげやで２７０円程度で売ってました。
というわけでスーパーで買うとお得なので、各スーパーの仕入れ具合をリサーチしたいと思います。
（追記：クイーンズ伊勢丹で見つけました「武蔵野肉汁つけ」。でも３１０円だか３２０円だかして、ほぼ「希望小売価格」と同じ。さすがクイーンズ伊勢丹は高級路線ですなあ。）
ミツカン まぜつゆ ごま豆乳
同時にこれを購入。実はまだ食べてないけど、ごまのつゆならミツカン様の信頼性が抜群であることは、そのごま製品のラインナップと「〆まで美味しいごま豆乳鍋つゆ」で実証済みです。
だから今から楽しみにしているのですが、このクオリティを最大限に活かせるうどんを探すのが難しいです。。
一応讃岐うどん（マルちゃんの讃岐風うどん）を別途買ったのですが、本当ならば「日清 生うどん職人」のうどんだけを使って、つゆを「ミツカン まぜつゆ」でやるのがいいのかもしれない。
|
ミツカン まぜつゆ ごま豆乳 180g/ミツカン/うどんつゆ/税抜1880円以上送料無料ミツカン まぜつ... |
|
【エリア限定】あす楽対応商品・初めて利用でもれなく500ポイント！ レンジ調理もゆで調理も可... |
あと、丸亀製麺で去年の夏期間限定でやってた「濃厚豆乳豚キムチ冷かけ」、あれ究極的に美味しくて大盛りを２杯食べたくらいですが、あれまた今年もやらないのだろうか。
ついでに、つゆだけお持ち帰りで別売りしてくれればいいのに。