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コープ産直生乳で作ったプレーンヨーグルト生乳100%は美味しいし安い

   

コープ産直生乳で作ったプレーンヨーグルト生乳100%は美味しいし安い

コープみらい(生協)で買った「産直生乳で作ったプレーンヨーグルト生乳100%(400g)」が美味しすぎて高コスパなのでおすすめしたい。

コープ産直生乳で作ったプレーンヨーグルト生乳100% 400gの販売店舗・価格

当然ながらコープ(COOP)で販売されている。価格は158円(税抜き価格)であった。

どのコープでも取り扱いがあるのかどうかはわからないが、私はミニコープなる非常に小さい敷地面積のコープでも購入できたので、割と取り扱いはあるのではないかと思う。

なお、私が買った時は158円だったのだが、次の日にみたらなぜか178円に一気に20円も値上がりしていた。

原材料費とか配送費とかの価格高騰によるものだろうか。あるいは私が安売りセールの時に安く買えただけなのかは定かではない。

コープ産直生乳で作ったプレーンヨーグルト生乳100% 400gの原材料・乳酸菌等

コープ産直生乳で作ったプレーンヨーグルト生乳100% 400gの原材料・乳酸菌等

無脂乳固形分は8.4%で乳脂肪分3.5%であり、生乳100%としての数値としては一般的なものである。

内容量は400gで、原材料名は生乳のみである。

群馬県産ということだが、どうやら製造者は〒370-3531群馬県高崎市足門町25-1に住所のある榛名酪農業協同組合連合会のデザート工場のようだ。

榛名といえば、A-priceで買えるHarunaまごころプレーンヨーグルト400gや、西友のHARUNA(榛名酪連)ブルーベリーヨーグルト350g、および西友みなさまのお墨付き生乳100%ヨーグルトなどでおなじみの製造者である。

なお、ビフィズス菌BB-12が使用されているようであり、生きて腸まで届くビフィズス菌による便秘改善効果等が期待される。

コープ産直生乳で作ったプレーンヨーグルト生乳100% 400gのカロリー等の栄養成分

コープ産直生乳で作ったプレーンヨーグルト生乳100% 400gのカロリー等の栄養成分

パッケージの栄養成分表示によれば、100gあたりでエネルギー69kcal、たんぱく質3.3g、脂質3.9g、炭水化物5.2g、食塩相当量0.1g、カルシウム109mgということである。

同じ榛名が作っているにもかかわらず、上記西友の生乳100%のヨーグルトと値が違うところが興味深い。使っているビフィズス菌も同じなはずなのに。

ちなみに、カロリーはseiyuのものよりも高い一方、脂肪分はseiyuのものよりも低くてなんと3g台。

これは数あるヨーグルトの中でも非常に低糖質であり、糖質制限ダイエットの観点からいえば、かなり太りにくいダイエット向きのヨーグルトであるといえる。

コープ産直生乳で作ったプレーンヨーグルト生乳100% 400gの味・食感等の感想・評価

コープ産直生乳で作ったプレーンヨーグルト生乳100% 400gの味・食感等の感想・評価

群馬県吾妻郡の生乳が使用されているとの記載が外蓋になされている。

コープ産直生乳で作ったプレーンヨーグルト生乳100% 400gの味・食感等の感想・評価

ヨーグルトの表面に乳清が出ることや、砂糖の添付がないのでお好みでフルーツジャム、蜂蜜、果物等で食べるようにとの記載がなされている内蓋は、榛名共通の特徴である。

コープ産直生乳で作ったプレーンヨーグルト生乳100% 400gの味・食感等の感想・評価

生乳100%ならではの純白な色合いの綺麗なヨーグルトが登場。

コープ産直生乳で作ったプレーンヨーグルト生乳100% 400gの味・食感等の感想・評価

スプーンでひとすくい。固形感がありつつも、柔らかそうなヨーグルト。

コープ産直生乳で作ったプレーンヨーグルト生乳100% 400gの味・食感等の感想・評価

かき混ぜると、ねっとりとした高い粘性を示しながら液状化する。

コープ産直生乳で作ったプレーンヨーグルト生乳100% 400gの味・食感等の感想・評価

粘度は比較的高く、濃厚そうである。

コープ産直生乳で作ったプレーンヨーグルト生乳100% 400gの味・食感等の感想・評価

スプーンを逆さまにすると、ねっとりとしながらトロトロと下に落ちる。

コープ産直生乳で作ったプレーンヨーグルト生乳100% 400gの味・食感等の感想・評価

固体のままのヨーグルト。

コープ産直生乳で作ったプレーンヨーグルト生乳100% 400gの味・食感等の感想・評価

ここに、かき混ぜてトロトロになったヨーグルトを注ぐ。

コープ産直生乳で作ったプレーンヨーグルト生乳100% 400gの味・食感等の感想・評価

とろーり。

実に食欲をそそる。

そのまま食べてみる。

美味しい。砂糖も果物もジャムも何もいらない。というか入れたくない。

おすすめの食べ方は、そのまま食べることである。濃厚なコクととろける食感。

いくらでもそのままでいける。途中でやめ時がわからず、400g一気に食べつくしてしまった。本当に美味しい。

酸味は多少感じられるが、少ない。濃厚な生クリームを食べているかのようなクリーミーな食感で幸せである。

私はチーズきな粉バナナヨーグルトのサンドイッチはダイエットにおすすめなるヨーグルトのレシピを事あるごとに実践しているが、このヨーグルトはそのまま食べたいので、余計な料理に使ってしまってはもったいないくらいである。

これほどの美味しいヨーグルトが158円で買えたのはプライベートブランドならではのコスパの高さであろうか。お得である。

現在は178円に値上げされてしまっているが、それでもこの高品質なヨーグルトが200円以下で買えるならばまだ安いと評価である。おすすめ。

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