北海道プレミアムチーズケーキメロン(プチ・フロマージュ)(札幌土産)
すごい美味しいチーズケーキを知り合いから北海道土産にもらった。
あまりの美味しさに自分用に買いたいと思ったほどである。
Contents
北海道プレミアムチーズケーキメロン(プチ・フロマージュ)の販売店舗・価格
で、絶対ネット通販とかに売ってそうなパッケージだったので、楽天とかAmazonとかで探してみても、このプレミアムチーズケーキメロンの情報が全く出てこないのだよな。
まあお土産をくれた本人に聞いてみてもいいのだがそれも野暮ったいし。
他のチーズケーキに関しては通販サイトとかで見られるものの、割と品切れ中のものも多いし。
そもそもこの(有)プチ・フロマージュ(北海道札幌市清田区里塚1丁目3-23)なるケーキ屋、昔は生ケーキを店舗販売していたようなのだが、最近は空港等のお土産販売のみになっているらしい。
公式サイトも見当たらないので商品一覧も見当たらないし、なかなか謎が多い。
北海道プレミアムチーズケーキメロン(プチ・フロマージュ)の原材料名、カロリー等の栄養成分
パッケージ裏面によれば、原材料名は「クリームチーズ、卵、砂糖、バター、小麦粉、牛乳、メロン果汁/着色料(カロテノイド)、香料(一部に卵・乳成分・小麦を含む)」となっている。
マーガリンを一切使っておらず、バターと牛乳とクリームチーズの含有量が高そうな感じが素晴らしい。
北海道の美味しい乳製品をふんだんに活用していると思われる。
栄養成分表示によれば、1個(55g)あたりでエネルギー174kcal、たんぱく質4.0g、脂質12.2g、炭水化物11.7g、食塩相当量0.2gとなっている。
1個のボリュームはかなり多い印象だが、糖質量がさほど高くない。ダイエット中であっても許容範囲で健康的といえる。
北海道プレミアムチーズケーキメロン(プチ・フロマージュ)の味・食感等の感想・評価
個包装には「メロン MELON」なる可愛らしいシールが貼付されている。
厚みがある。
綺麗な焼き目だ。
開封するとメロンの甘酸っぱい香りが立ち上る。
食欲をそそる。
夕張メロン風にオレンジ色となっている。
ベイクドチーズケーキとのことだが、割とレアチーズケーキにも近い。しっとりしている。
切ってみる。しっかりとした生地である。
この製品はじっくりと焼き上げたスプーンで食べるベイクドチーズケーキとのことで、付随したスプーンで食べても良い。
しかし私は手づかみでまるでパンを食べるかのように口に入れて見た。
それくらいカジュアルに楽しみたい感じである。
カジュアルではあるが、その味わいは本格的だ。口の中に、クリームチーズのコクとメロンの芳醇な香りとが広がる。
食感も柔らかい。焼き菓子であるが、ベイクドチーズケーキとレアチーズの中間くらいのしっとり感がある。
冷蔵庫で冷やした方が美味しいと思われる。
分類的には焼き菓子なので賞味期限も長く、しかし生ケーキのような食感も楽しめるというかなりの高コスパケーキだと思われる。
もらった側は喜ぶに違いないので、北海道土産、札幌土産にはおすすめだ。
余談だが、(有)プチ・フロマージュの電話の受付時間が平日月曜〜金曜日の8:00〜16:00となっており、随分朝早くから営業しているのだなと思った。
そして16時で受付終了という朝型タイプな感じは、健康的で感心してしまう。