はちみつヨーグルト400g(長野県農協直販)は美味しいし低価格でお勧め
はちみつヨーグルト400gは超絶美味しい。
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はちみつヨーグルト400g(長野県農協直販・信州ミルクランド)の販売店舗・価格
私はこれをスーパー三浦屋で税抜き価格１９８円にて購入した。
東京都内ではなかなか見かけないレア度の高いヨーグルトだと思う。
はちみつヨーグルト400g(長野県農協直販・信州ミルクランド)の原材料・乳酸菌等
無脂乳固形分が10.0%で乳脂肪分が2.2%。
生乳１００％ヨーグルトと低脂肪ヨーグルトとの中間くらいの乳脂肪分の割合か。
原材料名は生乳、乳製品、砂糖、はちみつ、ゼラチンである。
信州産の生乳を６０％使用しているようだ。
はちみつだけではなく砂糖も使用して甘味をつけているようだ。
製造者は信州ミルクランド株式会社あづみ野工場（長野県松本市梓川倭3862-1）であり、長野県農協直販株式会社が牛乳乳製品の委託をしている会社のようだ。
なお、特別な乳酸菌や、腸内環境を整えるビフィズス菌等の表示はない。
世間のヨーグルトには、味や食感を追求した高級感溢れるものや、特殊な菌を使って腸内環境改善をうたうものに大きく分けられると思うが、このヨーグルトは前者に該当するだろう。
はちみつヨーグルト400g(長野県農協直販・信州ミルクランド)のカロリー等の栄養成分
パッケージの栄養成分表示によれば、１００gあたりでエネルギー86Kcal、たんぱく質4.3g、脂質2.5g、炭水化物11.6g、ナトリウム49.2mg、カルシウム132mgである。
加糖のため糖質量やカロリーがそこそこ高い。
が、後述の通り、これだけ美味しいヨーグルトであればヘルシーで美味しいスイーツとして他のデザートに代替できるため、ダイエット中でも甘いお菓子が食べたいときの強い味方になるだろう。
他の洋菓子等と比較すれば明らかに低糖質ダイエットに向いている。
はちみつヨーグルト400g(長野県農協直販・信州ミルクランド)の味・食感等の感想・評価
黒と金色を基調とした高級感のある外蓋を開封。
内蓋は高級感のある光沢がかったシルバー。
まあ普通の内蓋だけど。
固形感のあるヨーグルトが登場。
確かにゼラチンで固めた感はある。
軽くかき混ぜた際に固体部分と液体部分とが分離してしまう感じもゼラチン感が否めない。
が、さらにかき混ぜるとほのかな粘性とともに柔らかい感じになってくる。
とろーりとしたクリーミーさが出てくる。
このクリーミー具合。
食欲をそそる。
そして食べてみる。
これは超美味しい。
脂肪分がそれほど高くないのに濃厚でコクのある味わいがするし、酸味が抑えてあってほのかなやさしいはちみつ由来の甘味。
絶妙なバランスだ。
食感がとろける感じで生乳６０％とは思えない。もっと１００％に近いような気がする。
生乳を６０％に落としてもこれほどのコクが出せるものなのか。素晴らしい味わいだ。
これで１９８円は安い。安すぎる。
健康のために食べるのがヨーグルトであるが、それ目的ではなく、純粋に高級感のあるデザートが食べたいときにも十分に活用できる。
高コスパなヨーグルトを発見した。おすすめ。