オモニの極旨キムチ(秋本食品)370gは美味しいし低価格でおすすめだ
2019/09/04
最近キムチにはまっており、スーパーでキムチを買いまくっているのだが、いやー、いいキムチを見つけた。
秋元食品のオモニの極旨（ごくうま）キムチというやつである。
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オモニの極旨キムチ(秋本食品)370gの販売店舗・価格
それにしてもこのキムチ、スーパーで買えるパックキムチの中では、かなり重量感がある。
内容量が３７０ｇだ。
その分値段もそこそこ高いが、私はスーパーいなげやで税抜き価格３２８円のところ半額の１６４円で購入。
安い。やはり半額セールを虎視眈々と狙うことにより、高コスパを享受することが家計の安定につながる。
オモニの極旨キムチ(秋本食品)370gの原材料・カロリー等の栄養成分等
パッケージによれば、原材料は以下のとおりだ。
「はくさい、にら、にんじん、漬け原材料〔食塩、とうがらし、にんにく、砂糖、りんご、オキアミ塩辛、しょうが、醸造調味液(小麦・大豆を含む)、たん白加水分解物、魚介エキス(いか・さばを含む)、ごま、ほたてエキス調味料、昆布エキス〕 調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(キサンタン)、トウガラシ色素、ユッカ抽出物、カラシ抽出物」
なお、１００％国産白菜を使っている点を強調している。そして、オキアミ塩辛とホタテエキスで旨味抜群な感じが推察される。
１００ｇあたりの栄養成分表示によれば、エネルギー49kcal、たんぱく質4.1g、脂質0.4g、炭水化物7.3g、食塩相当量3.2gだ。
糖質量が割と少ない。
辛味レベルは５段階中で３とのことである。
なお、オモニとは韓国語でおかあさんという意味合いであることを丁寧に記載している。
製造所は秋元食品株式会社藤沢工場（神奈川県藤沢市遠藤２００４−１６）とのことである。
オモニの極旨キムチ(秋本食品)370gの味・食感等の感想・評価
それにしても３７０グラムはすごい重量感と迫力だ。
横から見ても下から見ても、迫り来る重みを感じる。
さあ、開封だ。
ウヒョー。赤い。血の池地獄のような赤さ。
いや、真っ赤という感じではないか。見た目は真っ赤な感じではなく、やや暗い赤色。汁気は少なく、白菜がみっちり入っていてお得感を感じる。
大きめに切られた白菜の存在感はすごい。
さて、肝心の味の感想であるが、なかなか辛い。そしてコクがある。甘さ控えめで、糖質制限ダイエットには向いているといえる。きわだつ旨味と深いコク、なる謳い文句は伊達じゃない。
食べ応え抜群で、ガンガン食べてもまだたくさん白菜が残っている感が、すごく安心感を覚える。
さらに臭みが少なく、日本人好みの味といえよう。これは美味しい。高コスパでおすすめ。
なお、このまま食べても美味しいに決まっているのだが、アレンジレシピ等の美味しい食べ方については、以下の記事に書いた。
併せてご参照いただければ幸いである。