毎日直送酪農ヨーグルト(ヤツレン)は超美味しいし低価格でおすすめ
めちゃくちゃ美味しいのに安いプレーンヨーグルトを発見してしまった。
ヤツレンの酪農ヨーグルトというやつである。
パッケージには「シュッポッポ」との記載とともに汽車の絵が描かれている。
ヤツレンの毎日直送酪農ヨーグルトは生乳100%並みの味と食感
先に食べた感想から言ってしまうと、雑味がなくて純粋な生乳１００％のヨーグルトを食べているかのようなスッキリさとコク深さを感じた。
この味わいならスーパーで２００円前後の高級品扱いされていてもおかしくないと思った。
しかしスーパーサミットにて１２８円（税抜き価格）のところさらに２０％引きで１０２円で購入。
安い。高コスパだ。
スプーンでひとすくい。
最初は固形感が強く固まっている。
しかしよく混ぜるとなめらかでクリーミーになる。
流し込めるほどのクリーミーさ。
いや実に美味しい。おすすめの食べ方・レシピは、砂糖もジャムもフルーツも何も加えずに、そのまま食べることだ。
深いコクと雑味のなさが本物のヨーグルトを食べている感を与えてくれる。
いや美味しい。
ヤツレンの毎日直送酪農ヨーグルトの原材料とカロリー等の栄養成分
無脂乳固形分は9.0%であり、原材料は乳・乳製品だ。
「厳選した乳酸菌を使用し、製造工場から毎日直送しています。」と記載されている以外は、乳酸菌に関する種類等の明記はない。
おそらく最も一般的なブルガリア菌とサーモフィラス菌の２種混合なのであろうかと推察されるが、真相は不明。
製造者の株式会社ヤツレンは、長野県南佐久郡南牧村大字野辺山７９−７にあるようだ。
あまり聞き馴染みのなかった企業名だが、これほど品質の高いヨーグルトを製造されているのであれば、今後は応援したい。
栄養成分表示によれば、１００gでエネルギー58kcal、たんぱく質3.6g、脂質2.5g、炭水化物5.3g、ナトリウム47mg、カルシウム123mgである。
普通のプレーンヨーグルトと比較して微妙に脂肪分が少なく炭水化物量が多いという印象だ。
しかしこれだけ美味しくて濃厚なヨーグルトを仮に４００g一気喰いしても糖質がせいぜい２０グラム程度しか摂取せずにすむと思うと、デザートとしては相当低糖質であり、ダイエットにおすすめなデザートであろう。
現に、これだけクリーミーで美味しいと、健康的でヘルシーなデザートとしてそのままでも十分に成立する。
甘みが欲しい人はフルーツなどを加えるレシピを考案しても構わないが、この雑味のなさはそのまま食べないと勿体無い。
値段も安いし非常におすすめ。
難点は、流通網が限られているのか、あまり多くのスーパーで販売されているわけではなさそうな点である。マイナーなヨーグルトであるが、トップレベルにおすすめ。