食処酒処 貴(栃木県宇都宮市)は美味しくて落ち着けるおすすめ居酒屋
食処酒処 貴(たか)(栃木県宇都宮市竹林町333-1)という居酒屋があるのだが、ここは美味しいしそこそこ値段も安いしアットホームで思い出深いので記録に残しておきたい。
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優しかったマスター
ここのマスターであるが、身内がたまたま知り合いで私も大学生の頃にちょいちょいこちらに訪問させていただいたのだが、マスターが気さくで、まだ社会経験のない私に色々教えてくれたことがあった。
どうやらマスターは昔東京の一等地にいらっしゃって、そこで修行をした過去があるらしいのだが、そこからこの宇都宮に移ってきたらしい。
だから料理の味は一級品である。
そんな貴のマスターであるが、どうやらお亡くなりになったと人づてに聞いた。
だからこんな記事を書いて思い出を残しておきたくなったのである。
先日私は10年ぶりくらいに久しぶりに訪問したのだが、いつも顔をよくみる常連のお客さんはカウンターで相変わらずいらっしゃっていたし、おかみさんは変わらず綺麗でテキパキしていたのだが、やはりマスターの姿は見なかった。
子供を連れて座敷の席で落ち着いて食べる夕食は楽しかったし、子供のために色々サービスもしてくれた。
店内禁煙だし、子連れで来るにもおすすめである。
美味しいオススメの料理
そんな貴はお酒も揃っていて料理も一級品ばかりである。
それでいて値段は普通の居酒屋と変わらないのでコスパが高い。
特にオススメなのが、日本酒の「貴」をまず選んで、つまみにカキフライ、鳥の唐揚げのタルタルソースがけみたいな揚げ物系を注文する。
これらが非常に美味しいのでお酒がいい具合に進む。
豚しゃぶもオススメだし刺身などの魚介系
あと、おそらくたまたまそういう食材が入ったのだろうが、通常メニューではない特別メニューであって、しかもかなり高額だったが牛タンのステーキが脂が乗っていて柔らかく、本当に美味しかった記憶がある。
確か1枚2000円くらいしたような気がするのだが、あまり覚えていない。
私は宮城県仙台市の大学に通っていたので、名物の美味しい牛タンは割と詳しかったと思うのだが、それらの仙台の牛タンが比較にならないくらいに美味しい牛タンだった。
また食べたいが、10年ぶりくらいに子連れで来たときにはそのメニューは見かけられなかった。
本当は色々と写真を撮っておきたかったのだが、料理に夢中だったし、感慨にふけっていて写真を取ることに頭が回らなかったのが悔しい。
マスターがいらっしゃらないくてもその美味しい味は引き継がれていて、変わらず美味しい料理たちだった。
また、全然知らなかったが平日はランチ営業もやっているらしいのだった。
座敷とテーブルとカウンター席を全部総合するとかなり席数はあるし、値段も安いのでまた訪問したい。
おかみさんはテキパキ頑張っていたが、この先いつまで営業して行くかは未定だそうだ。
いつまでも閉店せず長く残っていてほしい私のベスト居酒屋である。
貴へのアクセス
宇都宮駅から歩いて来られないこともないが、徒歩で20分はかかる。
住宅街の中にあるというわけではなく、白沢街道沿いにあるので見つけやすい。
竹林十文字からすぐである。
宇都宮市民にとって超メジャーな福田屋百貨店からもすぐ。
駐車場もあり、アクセスしやすい。
ただ車で来た際は当然ながら酒は飲めないので注意だ。ここは酒の種類が多くてお酒もおすすめなので。
