特選よつ葉牛乳(北海道十勝)1000mlの美味しさと価格とおすすめ度
2019/05/01
以前、よつ葉北海道十勝プレーンヨーグルト生乳100は美味しいのでおすすめなるものを書いたが、とにかくよつ葉製品のヨーグルトは美味しい。
バターやチーズなどの乳製品も凄まじいと聞く。
となれば、牛乳はどうか、ということを考え、今回北海道十勝特選よつ葉牛乳の1000mlを購入したのでその感想を書いてみたい。
Contents
特選よつ葉牛乳(北海道十勝)1000mlの販売店舗・価格
スーパーサミットで税抜き価格２５８円で買った。
なかなかの値段である。
いいものは高い。
特選よつ葉牛乳(北海道十勝)1000mlの原材料・カロリー等の栄養成分
無脂乳固形分８.５以上であり、乳脂肪分３.７％以上である。
１００円台の生乳１００％牛乳よりも乳脂肪分がやや高い。
栄養成分表示によれば、コップ１杯２００mlあたりでエネルギー139kcal、たんぱく質6.8g、脂質8.1g、炭水化物9.7g、食塩相当量0.2g、カルシウム227mgである。
製造者はよつ葉乳業株式会社十勝主管工場（北海道河東郡音更町新通２０丁目３番地）だ。２０丁目という数字がすごい。
１００％生乳の牛乳の中では脂肪分が４％くらいになってかなりの高脂質高カロリーである。
しかし乳脂肪分は太りにくいため、糖質制限ダイエットの観点から言えばダイエットにおすすめの飲み物である。
脂肪分が高ければ満足度も高くなり、飲み過ぎが防げる。素晴らしい。
パッケージには、上記ヨーグルトの宣伝もなされている。
「特選」のすごさも記載されており、この牛乳がいかに素晴らしいかがわかる。
キャップ付き紙パックの場合のリサイクル方法に関する記述もなされ、親切丁寧だ。
特選よつ葉牛乳(北海道十勝)1000mlの味・食感等の感想・評価
この牛乳パックはテトラ部分をギュッと開封するタイプではなく、キャップ型だ。
このリング状部分に指で引っ掛けて内蓋を開封せよ。
海外の荒い製品だとこのリングがすぐ破れて開けられなくなる悲劇があるが、よつ葉のは高品質で頑丈なので大丈夫だ。
注ぐ。
注ぐ注ぐ。まるでシルクのような白さ。
どことなく見た目からして濃厚さを感じる。
飲んでみると、確かに濃厚であり、それでいてクセがなくスッキリしている。
が、正直にいうと、牛乳の場合は特選のものとそうでない普通の生乳１００％牛乳との顕著な違いを見出しにくい。
ヨーグルトやチーズ、バター製品などだとよつ葉の素晴らしい味わいが顕著なのだが、牛乳の場合は１５０円くらいで生乳１００％牛乳を買うよりも２６０円近くの特選牛乳を選択することの動機付けが得られにくいような気がする。
しかし違いが小さいほど、民度の違いが出てくるということだろう。
ここでケチって１００円台の牛乳を買うか２６０円くらいの特選を買うかで勝ち組か否かがわかる。
概ね私の印象だと、１０００mlの牛乳を買う際の勝ち組が庶民かの分岐点が、税抜き価格で２００円を超えるかどうかではないかと考える。
というわけで、今後はよつ葉の特選牛乳をスーパーで書いまくって勝ち組アピールをしながらドヤりたいと思う。
特選よつ葉 北海道十勝 低脂肪牛乳の販売店舗・価格
牛乳があるなら低脂肪牛乳もある。
よつ葉ブランどは美味しいので、いつかは低脂肪牛乳も試してみたいと思っていたが、低脂肪乳にしては高すぎる。スーパーサミットで２４５円だ。
しかしこのた美、半額シールが貼られていて１２３円で買うことができるチャンスに遭遇したので買った。
特選よつ葉 北海道十勝 低脂肪牛乳のカロリー等の栄養成分
パッケージの記載によれば、無脂乳固形分8.6以上であり、乳脂肪分1.5％以上である。
生乳１００％が原材料であるが、脂肪分は低い。
栄養成分表示によれば、コップ１杯２００mlあたりでエネルギー95kcal、たんぱく質7.2g、脂質3.0g、炭水化物9.9g、食塩相当量0.2g、カルシウム248mgである。
カロリーや脂肪分は牛乳よりも低いが、糖質はこちらの方が高い。
糖質制限ダイエットの観点から行くと、低脂肪乳のほうが炭水化物量が高いので太りやすいということになるが、まあほとんど微差であろう。
低脂肪乳であっても、十勝産生乳の原材料にこだわりが感じられる。
特選よつ葉 北海道十勝 低脂肪牛乳の味・食感等の感想・評価
いよいよ開封して飲んでみたい。
やはりよつ葉品質。期待が持てる。
とはいえ、やはり低脂肪乳。見た目もなんとなくサラサラしていて濃さが少ない気がする。
飲んでみても、やや口に残る甘さと後味が気になるし、コクも少ない。
低脂肪乳というジャンルにおいてはかなり高品質だとは思うが、やはり濃厚な牛乳の方が美味しい。乳脂肪分は太りにくいし、ダイエットのことを気にしなくてすむ上に高い満足感を得られる、という意味では、やはり牛乳の方がおすすめである。